Úvod » Koření » Kardamon mletý 100g


        

Kardamon mletý 100g

skladem

 

Skladem: 99 ks
Dostupnost: skladem
EAN kód: 8594057145156
naše cena bez DPH: 83 Kč
naše cena s DPH (15 %):
96 Kč

do košíku:
  ks  

-jako koření a léčivo byl kardamom znám již starým Řekům a Římanům
-u nás je jako samostatné koření méně známý
-největší oblibu měl a dosud má v zemích Orientu, kde je velmi používaným kořením a přidávají ho zde i do čaje a kávy
-tento tropický, bylinný keř roste ve vlhkých pralesích v Indii, na Srí Lance, Sumatře a v Číně
-plody jsou tobolky, které obsahují větší počet semen
-podle způsobu zpracování známe kardamom bělený a nebělený, celý nebo i mletý
-semena kardamomu mají silnou kafrovitou vůni a palčivou chuť
-na Středním východě se přidává do čaje a v Egyptě do kávy
-unás se nejčastěji používá do sladkého pečiva (perníky, koláčky) a malém množství do uzenin

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.