- anýz mletý je blízký příbuzný kopru, kmínu a fenyklu
- v Evropě se používá jako koření do pečiva a sušenek, při nakládání červené řepy, červeného zelí a do jablečného a hruškového kompotu
- v Indii a zemích Středního východu je součástí polévek a dušených pokrmů.
- Koření může obsahovat stopové prvky hořčice, celeru, lepku a soji.
- Země původu: EU
- Vyrábí a dodává Jakub Starý Hlavní 133, Ústí nad Labem