- Pěstuje se na zahrádkách jako koření.
- Ke gastronomii se využívají všechny její části.
- Listy jako koření do polévek, omáček, salátů, do pečení. Plody do nakládané zeleniny i některých druhů pečiva.
- Oddenky lze kandovat
- Koření může obsahovat stopové prvky hořiče, celeru, lepku a soji.
- Vyrábí a dodává Jakub Starý Hlavní 133, Ustí nad Labem